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Hostellerie le vieux logis

Contact / Réservation :
25, rue du Logis du Roy
60380 Gerberoy
Horaires d'ouverture : 

Ouvert du 01/03/2024 au 12/11/2024

Fermé le mercredi

Jours de fermeture :

  • Mercredi
  • Lundi après midi
  • Lundi soir
  • Mardi après midi
  • Mardi soir
  • Mercredi matin
  • Mercredi midi
  • Mercredi après midi
  • Mercredi soir
  • Jeudi après midi
  • Jeudi soir
  • Vendredi après midi
  • Samedi après midi
  • Dimanche soir
Langues parlées : 
Français Anglais Français Anglais
Informations complémentaires :

Animaux acceptés : Oui

Hostellerie le vieux logis

Gerberoy

Catégorie : Cuisine française , Cuisine traditionnelle , Produits régionaux , Salon de thé

Restaurant semi-gastronomique situé dans un des plus beaux villages de France, à l’allure ancienne part sa façade au couleur rose- saumonée, son bâtiment authentique, son intérieur rustique par la décoration composée de cuivres, mais aussi d’objets anciens. Derrière la décoration, se cache plusieurs histoires : le lot de casseroles ou bien la louche qu’utilisait l’arrière-grand-mère ou bien encore les marmites à confiture que grande tante faisait. Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle française avec ses produits phares comme le barbecue médiéval (fabrication artisanale par le grand-père de la famille) : morceau de viande de bœuf sur une brochette en fer, cuit par la flamme de calvados, posé sur une planche accompagnée de ses légumes du jour. Nous pouvons retrouvés des produits d'antan comme des ris de veau aux morilles, de la blanquette de veau, de la tête de veau ou bien un classique : un foie gras cuit à basse température au torchon. Derniers services : 14h et soir 21h Fermé le dimanche soir, lundi soir, mardi soir, jeudi soir et mercredi toute la journée Fermeture annuelle du mi novembre à début mars Ouverture exceptionnelle pour la Saint Valentin

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